Кърменето е изключително важно за жената. Всичко, което яде майката, преминава през млякото към детето. Някои храни са забранени, особено през първите месеци след раждането. Въпросът дали е възможно да се яде херинга по време на кърмене представлява интерес за много жени, които се грижат за здравето на бебето.
Ползите и вредите от херинга
Херингата съдържа големи количества витамин D, омега-3 мастни киселини и много други витамини и минерали. Поради ценния си състав, рибата има следните полезни свойства:
- понижава нивата на холестерола, намалява риска от развитие на сърдечни заболявания;
- подпомага здравето на костите, забавя стареенето;
- има противовъзпалителен ефект;
- е средство за профилактика на рак;
- развесели се.
Прекомерната консумация на осолена и маринована херинга може сериозно да навреди на хората с бъбречни заболявания и хипертония. Подправките и консервантите в магазините могат да провокират алергии при майки и бебета.
Правила за консумация на херинга при кърмене
Кърмещата жена понякога може да се поглези с няколко парчета херинга, при спазване на редица важни препоръки:
- През първите три месеца след раждането трябва да се въздържате от използването на продукта. След това опитайте малка хапка. В същото време наблюдавайте дали при детето е имало негативни реакции, например алергии или колики. Ако всичко е наред, увеличете консумацията на продукта до нормата.
- Ако детето има алергия, е необходимо да се откажете от херингата за няколко месеца.
- Леко осолената риба може да се яде 1-2 пъти седмично в количество не повече от 50 грама наведнъж.
- По-добре е изобщо да не се използва кисела херинга, подправките и оцетът не влияят по най-добрия начин на вкуса и миризмата на кърмата. Детето може просто да го откаже.
- Най-добрият вариант е да солите прясна риба у дома. Когато купувате в магазин, по-добре е да дадете предпочитание на продукта в масло.
- Ако херингата е прекалено солена, накиснете я в чай или мляко. Резултатът е много по-здравословен и вкусен продукт.
В навечерието на празниците въпросът става особено актуален: възможно ли е кърмещата майка да яде херинга под шуба? Възможно е, но в малки количества. И по-добре е да замените закупената в магазина майонеза с домашен сос или заквасена сметана, когато приготвяте салата. Също така, пилешко яйце като част от ястие може да причини алергични обриви при бебета.
Как да изберем херинга?
Когато купувате осолена риба, на първо място, трябва да обърнете внимание на срока на годност. В развален продукт с изтекъл срок на годност бактериите се размножават активно. Ето защо е по-добре да изберете херинга с вакуум. Филето трябва да е еластично, ако пулпът се разпространява, можете спокойно да го изхвърлите, не можете да ядете такава риба.
Продуктът в магазина съдържа консерванти и подправки, от които жената не се нуждае от HS, така че е по-добре да купувате риба в чист вид и да я осолявате у дома. Пресната херинга има следните характеристики:
- лъскави люспи;
- липса на гнилостна миризма;
- хрилете трябва да са твърди, тъмночервени, да не се разпадат;
- повърхност без плака и повреди;
- прозрачни, червени очи.
Една жена по време на кърмене може да си позволи да се почерпи с херинга. Важно е обаче да знаете мярката и да следвате всички необходими препоръки за избора и въвеждането на продукта в диетата.