Здравословното развитие на детето зависи от храненето на детето, поради което родителите трябва да гарантират, че храната на детето е не само вкусна, но и обогатена с витамини и други полезни елементи.
Необходимо
- - крупа (грис, царевица, елда, ориз, просо);
- - вода;
- - мляко;
- - сол;
- - захар и ванилова захар;
- - горски плодове, конфитюр, стафиди;
- - масло.
Инструкции
Етап 1
Най-простата каша, която можете да приготвите за детето си, е грисът. За да го приготвите, поставете тенджера с вода на огъня и изчакайте водата да заври. Добавете малко мляко, сол и оставете отново да заври. Вземете грис и го изсипете в тенджера на тънка струйка, като бъркате непрекъснато. Приготвянето на грис каша на бавен огън отнема около 5 минути, след което се оставя под капака за още 10 минути. Трябва да сте сигурни, че зърнените култури не са прекалено много, тъй като не само кипват, но и се уплътняват, докато се охлаждат. Можете да сервирате готовото ястие с масло, стафиди, сладко или пресни горски плодове.
Стъпка 2
Втората каша, която е подходяща за бебешка храна, е царевицата. Процесът на приготвянето му наподобява приготвянето на грис каша. Само количеството зърнени култури трябва да бъде по-малко, тъй като при варене се увеличава 3 пъти и се готви за 18-20 минути. Можете да сервирате готовото ястие със сладко, плодове, масло или ядки. Всички съставки се определят на око.
Стъпка 3
Като алтернатива можете да приготвите каша от елда за вашето дете. Вземете 5 чаши мляко, изсипете ги в тенджера и сложете на огън. След като млякото заври, към него добавете щипка сол и малко ванилова захар. Налейте там старателно измита елда. Веднага след като получената маса заври, поставете парче растително масло в нея и я приведете в готовност за четиридесет минути, като разбърквате от време на време.
Стъпка 4
Друг вариант за детска закуска е оризовата каша. За да го приготвите, вземете измития ориз и го пригответе на слаб огън в тенджера с вода. Обемът на водата трябва да покрива ориза с два сантиметра. След като водата се изпари, добавете мляко със стайна температура в тенджерата (студеното мляко ще се извие). Поставете малко сол, захар и парче масло там. Оризовата каша се готви 15-20 минути на слаб огън със затворен капак.
Стъпка 5
Някои деца много обичат да ядат просо каша за закуска. Вземете 1 чаша просо брашно и изплакнете обилно под течаща вода, докато водата спре да се замъглява. Изсипете зърнените храни в тенджера с вода (2 чаши) и сложете на огън. Изсипете две чаши мляко в друга тенджера и оставете да заври. Изчакайте влагата да се изпари. Веднага щом това се случи, изсипете горещо мляко в просото, добавете захар, сол и масло там. Варете кашата, докато зърнените култури набъбнат, уплътнят и станат меки.
