Противниците на вегетарианството са измислили много ужасни истории за вегетарианските ястия по време на бременност. Наистина ли е толкова страшно?
Инструкции
Етап 1
Бременността е щастливо време в живота на жената. И така искам да бъде и безгрижно. Но по някаква причина околните смятат за необходимо постоянно да съветват нещо, дори ако бременността не е първа и вече има прекрасни раждания, а в семейството растат прекрасни здрави деца.
Най-често след съвети относно различни признаци и суеверия се дават съвети относно храненето на бременна жена: „Яжте за двама!“, „Не забравяйте да имате и черен дроб, иначе ще има анемия!“, „Месото трябва да бъде яде всеки ден, иначе детето ще се роди болно! - всяка бременна жена чува тези и подобни добри съвети и желания по един или друг начин. Но наистина ли е необходимо „месо и черен дроб“в диетата на бъдещата майка?
Стъпка 2
Вегетарианството е хранителна система, която изключва месото и месните продукти, както и домашните птици от диетата.
Вегетарианството има няколко клона: това е пескетарианството - зеленчуково меню плюс риба и морски дарове, млечни продукти, яйца; оволакто вегетарианство - разрешени са яйца, но са изключени риби, морски дарове; лакто-вегетарианство - наред с растителните храни се разрешава употребата на мляко и млечни продукти; веганството е изключването на всякакви животински продукти от диетата.
Най-строгият от изброените видове вегетарианство е веганството. Въпреки че такива важни за човешкото тяло вещества и елементи като калций, протеини, аминокиселини присъстват в растителните храни, е необходимо да се мисли по-внимателно за диетата, така че тези елементи да са в изобилие. И, разбира се, трябва първо да слушате тялото си и ако искате да изпиете халба мляко или да хапнете малко извара или сирене, не се отричайте от това. Факт е, че не всички билкови продукти са подходящи за ядене през периода на раждането на дете. Например, такъв полезен продукт като магданоз, който в обичайното време може да се предпочита, за да компенсира недостига на калций, не е подходящ за бременна жена, тъй като може да провокира аборт.
Всъщност вегетарианството е провокатор на здравословния начин на живот. Повечето вегетарианци не употребяват алкохол или наркотици, не пушат, не ядат нездравословна храна, чипс и други подобни. Диетата на вегетарианците приключи
балансирано, тъй като тези хора консумират повече пресни плодове и зеленчуци, отколкото не-вегетарианците.
Стъпка 3
Каква диета е подходяща за бременна вегетарианка?
Хляб. Все по-често хлябовете без брашно и мая, произведени от покълнали зърна с добавени семена, се намират в магазините за здравословни храни и пекарните в супермаркетите. Този хляб е най-предпочитаният в менюто на бъдещата майка.
Зърнени храни. Пълнозърнестите каши са много здравословни. Можете да добавите ядки, плодове, плодове, мед към такава каша.
Тестени изделия. Изберете паста от твърда пшеница. Гответе ги според времето, посочено на опаковката. Добавете малко растително масло и пресни зеленчуци към тестените си изделия, вместо тежки, тежки сосове и сосове.
Масло. Изберете нерафинирани и недезодорирани растителни масла, предимно студено пресовани. Най-често срещаното слънчогледово масло е фино. Маслиновото, лененото, тиквеното масло също ще бъдат полезни. Сусамовото масло е много подходящо за хранене по време на бременност, тъй като освен всичко друго, това растително масло е богато на калций. За пържене можете да използвате фъстъчено масло, което е най-устойчиво на високи температури, особено фъстъчено масло.
През последните седмици преди раждането, започвайки от 35 - 36 седмици от бременността, яжте супена лъжица на ден нерафинирано слънчогледово олио с черен хляб - това ще подготви кожата за раждането на бебето, ще я направи по-еластична и ще помогне за предотвратяване на сълзи раждане.
Изберете масло с процент мазнини най-малко 82. Ако искате да изпържите каквато и да е храна, по-добре е да използвате топено масло.
Плодове. Всеки плод, който искате, може да се яде колкото искате.
Зеленчуци. Въведете голямо количество зелени листни зеленчуци, броколи, в диетата, тъй като тези зеленчуци са най-богати на калций и желязо. Броколи също са шампион по съдържание на протеини.
Горски плодове. Яжте всички плодове, които са в сезона. След 32 седмици от бременността вземете за правило да ядете по една супена лъжица боровинки дневно, пресни или замразени. Тези плодове са полезни за зрението на вашето неродено бебе.
Зелените. Яжте много спанак и копър. Яжте целина и магданоз с повишено внимание.
Подправки и билки. От първите седмици на бременността до 38 седмици елиминирайте канелата от диетата. От 38-та седмица на бременността можете да върнете тази подправка в менюто. Той насърчава отварянето на шийката на матката, което определено ще има благоприятен ефект върху хода на раждането.
Но можете да добавите копър към сладки, а не сладки ястия и ще бъде полезен в периода след раждането, тъй като увеличава лактацията и помага за облекчаване на бебешките колики.
Сол. Изключете трапезната сол от вашата диета. Заменете го с морска сол или хималайска черна сол, тъй като тази сол не причинява подуване.
