До края на първата година от живота си бебето, което започва активно да се движи и расте бързо, вече няма достатъчно майчино мляко. Растящият организъм изисква повече разнообразие. На 10-11 месеца е време да запознаете бебето си с нови продукти, които ще осигурят всичко най-полезно и необходимо за пълното му развитие.
Да напусна или да продължа?
По-близо до годината повечето майки решават да сложат край на „епоса“с кърмене. Това се дължи на факта, че майчиното мляко вече не може да насити бебето както преди. „Храненето“в този период преминава в различен статус. Това вече не е хранене, а просто психологическо облекчение за мама и бебе, начин да бъдете сами, да се отпуснете. Бебето лежи главно по гърдите по инерция, а не защото иска да яде.
Следователно майката трябва ясно да определи дали ще продължи да кърми допълнително или ще прехвърли детето изцяло на храна за възрастни.
Представяне на нови продукти и ястия
Когато прехвърляте дете на нов курс по хранене, трябва да бъдете много внимателни и последователни. Менюто трябва да се разширява постепенно. Всеки продукт трябва да бъде „тестван“от стомаха на бебето. Ако новата храна не предизвиква алергични реакции, можете спокойно да въведете нещо ново.
Повечето деца на 10-11 месеца вече са запознати със сокове, компоти и бебешки пюрета от буркани. Но за развитието са необходими фибри, протеини и въглехидрати. Поради това менюто на детето трябва да бъде възможно най-разнообразно. Детските ястия се различават от възрастните по начина на приготвяне. Храната трябва да е нежна, да не е твърда, прясна, чиста.
Месо
Основното ястие, което трябва да се въведе в диетата на детето, е месото. Този продукт е богат на всички витамини и минерали, които помагат на червата да се развият. Фиброзната му структура помага за регулиране на изпражненията на бебето, насища тялото с желязо.
Месните ястия трябва да са постни. Без мазнини, свинска мас: несъвършен малък стомах може да реагира зле на излишния холестерол.
В допълнение към супата, можете да направите парен банички или кюфтета. Готвенето е бързо и лесно. Към каймата се добавят малко хляб и мляко. От това става много меко и детето може лесно да дъвче малки парченца. Каймата може да се направи не само от телешко, но и от пуйка, пиле и риба.
Не смилайте и не разбивайте цялата храна. На 10-11 месеца детето често има до осем зъба. Затова той трябва да се научи да ги използва: дъвче храна, развива челюстта си.
Млечни продукти
Основата на диетата са млечните продукти. Кефир, ферментирало печено мляко, мляко, извара трябва да се консумират ежедневно. Можете сами да направите мека извара. Домашната извара се прави от заквасена сметана и мляко. Съставките се смесват, настояват се на топло място (например на батерия) в продължение на 5-6 часа и след това се варят на водна баня. Получената маса се декантира. Изварата се оказва удивително нежна. Между другото, можете да добавите малко настърган плод или просто захар. И от закупената извара можете да направите гювеч с извара с добавка на сладникави сушени плодове. Но те също трябва да бъдат нарязани на ситно или оваляни в месомелачка.
Неразделна част от храненето на бебето е млечната каша (при алергии можете да готвите каша във вода). Незабавните зърнени храни се заменят с „истински“зърнени храни. Ако бебето е писнало от вкуса на кашата, можете да му предложите супа с юфка за закуска, приготвена, също в мляко.
Млякото като продукт също може да се дава, но трябва да се вари. Има мнение, че прясното краве мляко е нежелателно за дете. Стомахът на детето може да не е в състояние да се справи с такъв мазен продукт.
Плодове и зеленчуци
Не забравяйте да включите пресните зеленчуци и плодове в диетата на децата. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на яхнии и други витаминни ястия. Например, настържете морков и подправете със заквасена сметана и захар.
Плодовите смеси са особено обичани от децата. Парчета твърд плод могат да бъдат настъргани или нарязани в блендер. Ако плодовете са овкусени с домашно кисело мляко, получавате нереално вкусно ястие, което бебето определено ще яде.
Примерно меню за дете на 10-11 месеца
Първото хранене е 7-8 часа. Извара, сок или компот (това хранене може да се комбинира с кърма).
Второто хранене е 10 часа. Млечна каша или супа с юфка, чай.
Третото хранене е 14 часа. Зеленчуци с месо, хляб, сок.
Четвъртото хранене е 18 часа. Омлет, плодова салата, компот.
Пето хранене - 22 часа. Кисел с бебешки бисквитки.
По-близо до годината, много различни продукти присъстват в диетата на детето. От тях може да се приготви голямо разнообразие от вкусни и здравословни ястия. Време е да покажете въображението си.
