По време на бременността бъдещата майка трябва да бъде много внимателна с какво се храни, тъй като някои храни могат да бъдат вредни за нероденото бебе. Храненето с морски дарове играе важна роля в храненето на бременна жена. Те са с висока хранителна стойност и богати на витамини и минерали. Проучванията показват, че консумацията на морски дарове намалява риска от преждевременно раждане и ниско тегло при раждане, а също така допринася за раждането на бебета с по-висок коефициент на интелигентност. Има някои насоки, които трябва да имате предвид при избора на морски дарове.
Инструкции
Етап 1
Черупчести. Добре обелените и правилно приготвени черупчести мекотели (като скариди) са безопасни. Те са добър източник на протеини и омега-3 мастни киселини, които допринасят за цялостното развитие на детето, особено на нервната и зрителната системи, както и на мозъка.
Стъпка 2
Пушената риба е богата на хранителни вещества, необходими по време на бременност. Съдържа витамини А и D, както и протеини. Пушената риба е безопасна за консумация по време на бременност, тъй като е преработена, за да елиминира всички възможни паразити. Осолените и мариновани риби също са безопасни за консумация.
Стъпка 3
Мазните риби като херинга, сардини, скумрия, топене, пъстърва и сьомга са добър източник на основни мазнини за бременна жена. Омега-3 мастните киселини са от съществено значение за развитието на детето, затова е важно да включите мазни риби във вашата диета. Но мазните риби могат да съдържат замърсители на околната среда - диоксини, пестициди и други. Следователно трябва да ограничите консумацията на такава риба до две порции седмично.
Стъпка 4
Сушито е безопасно за консумация, ако е направено от предварително замразена или пушена риба. Замразяването и пушенето убиват паразитите в рибите.
Стъпка 5
Някои сортове морски риби могат да натрупват живак в тях. Това може да бъде много вредно за нероденото бебе. Тези сортове включват риба тон, пъстърва и камбала. Омарите също натрупват живак. Те трябва да се консумират в много ограничени количества. Още повече живак се натрупва в лаврак, скумрия, риба меч, акула, марлин. От тяхното използване трябва да се откаже през целия период на бременността, както и по време на кърмене.
