Когато педиатърът позволява на детето да въвежда допълнителни храни, той запознава майката със списъка със зеленчуци и плодове, които могат да причинят алергии. Тиквата не е в списъка на тези продукти. В повечето препоръки се предлага като хипоалергенен продукт. Но от време на време се появяват тревожни съобщения от майки, че бебето, след въвеждането на тиква в допълващи храни, има симптоми на алергия.
Може ли тиквата да причини алергии?
Тиквата съдържа толкова много хранителни вещества и витамини, че може да се счита за лидер сред останалите зеленчуци и плодове, въпреки че всъщност е зрънце. Нежните му фибри са идеални за диетата на детето. Картофеното пюре и кашата с тиква са вкусни и децата ги ядат с удоволствие. Бих искал да нахраня детето възможно най-скоро с този вкусен и много полезен продукт.
Въпреки че тиквата е безвреден продукт за повечето бебета, полезно е да бъдете внимателни. Това важи особено за деца, които вече са показали алергични реакции под формата на диатеза или атопичен дерматит.
Каква е причината за алергия към тиква
Смята се, че два фактора могат да причинят алергия към тиква: повишено съдържание на каротеноиди и протеина f225, индивидуален тиквен алерген.
Каротеноидите повишават имунитета, имат благоприятен ефект върху зрението, естествени са антиоксиданти и участват в производството на витамин А. Но, натрупвайки се в организма, тези два компонента могат да бъдат виновниците за алергии.
Протеинът f225 е индивидуален алерген. И ако детето има непоносимост към този протеин, тогава тялото ще започне интензивно да произвежда антитела към чужд протеин. В резултат на това консумацията на тиква ще предизвика типична алергична реакция при бебето: обрив, зачервяване на кожата, сърбеж.
Винаги ли е тиквата винаги
Ако сте дали на детето си тиквено пюре от буркан и след това сте забелязали симптоми на алергия, анализирайте състава на компонентите, които съставляват продукта. Причината може да е в тях.
Тиквата натрупва химикали от торове. Ако недобросъвестни производители са ги малтретирали по време на отглеждането, тогава концентрацията може да бъде висока. Тогава причината за алергията не е тиквата, а действието на тези химикали. Във всеки случай трябва да се изясни.
За да се определи индивидуалната непоносимост към тиквения протеин f225, се прави кръвен тест. Той ще открие наличието на антитела към този протеин.
Ако проявите на алергии са незначителни, тогава у дома можете също да разберете дали тиквата е виновна. Реакцията обикновено се проявява в рамките на няколко часа. Ако забележите симптоми, премахнете тиквата от диетата си. След месец въведете отново ястия с тиква. Когато правите това, не използвайте консервирано пюре. Препоръчително е да си направите пюре от тиква, отгледана без използването на химически торове. Ако симптомите се появят отново, тогава тиквата е виновна.
Поради необосновани страхове, не трябва да лишавате детето си от този вкусен и здравословен продукт. Просто трябва правилно и внимателно да го въведете в допълващи храни. Няма нужда да храните бебето си с тиква всеки ден, само защото е толкова здравословно. Мярката е добра във всичко.
