Когато млада майка тепърва започва да въвежда допълващи храни на бебето си, тя често се губи в разнообразието от бебешки пюрета на щанда на магазина. Какъв вид пюре да изберете, за да е от полза само за бебето? Как се променят критериите за избор на пюре с възрастта на бебето?
Зеленчукови пюрета в началото на допълващи храни
По-добре е да започнете допълващи храни с еднокомпонентно зеленчуково пюре, тоест съдържащо един зеленчук. Необходимо е внимателно да се прочете съставът на пюрето: то не трябва да съдържа захар, сол, ароматизанти и консерванти. Често на опаковката те пишат „с витамин С“, под този надпис производителите имат предвид наличието на аскорбинова или лимонена киселина в пюрето. Тези киселини се считат за най-безопасните антиоксиданти. Но ако бебето тепърва опознава зеленчуците, тогава картофеното пюре трябва да е без витамин С.
Най-добрият избор за първите пюрета на бебето са пюретата от карфиол, броколи и тиквички. След въвеждането на тези зеленчуци в диетата на детето е възможно да се купи многокомпонентно пюре, тоест, в което например ще бъдат включени и трите зеленчука.
Плодови пюрета в началото на храненето
Плодовете се въвеждат в диетата на бебето след зеленчуци, тъй като децата ядат плодове с удоволствие. Но детето след тях може да не иска да яде пресни зеленчуци.
Като първите плодови пюрета в диетата на бебето е по-добре да изберете и еднокомпонентни от: ябълка, круша, сини сливи. Може да бъде трудно да се намерят плодови пюрета без захар. По-добре е обаче да се опитате да го направите. Захарта е силен алерген, най-добре е да я избягвате в диетата на бебето.
Следователно препоръката за внимателно четене на състава върху опаковката на пюрето остава в сила по отношение на плодовото пюре.
Дайте предимство на руските марки. Местните производители са по-малко склонни да добавят консерванти и захар към картофеното пюре, тъй като картофеното пюре достига до потребителя по-бързо. Това са такива марки като "Babushkino Lukoshko", "Spelenok", "Agusha" и други.
С течение на времето бебето ще яде много различни плодове. Но не му купувайте екзотични плодови пюрета, които не са типични за диетата на самите родители. Например пюре от манго. Такова картофено пюре е измислено от производителите, за да се увеличат печалбите и то никак за здравето на детето.
Пюре със сметана
Тези пюрета са много вкусни, но имат сложен състав: плодове, сметана, захар. Такива картофени пюрета са например в марките "FrutoNyanya" и "Spelenok". Изберете само онези пюрета, всички съставки на които вече са познати на бебето. В диетата на бебето вече трябва да има мляко. В противен случай съществува риск от тежка алергична реакция към крема.
Пюре с хапки
Някои производители не само усложняват състава на пюрето, но и въвеждат градация по възраст (6, 10, 12 месеца). Колкото по-стара е възрастта, на която е фокусирано пюрето, толкова повече парчета съдържа. Това се прави, за да се научи постепенно детето да дъвче. Например такива картофени пюрета се произвеждат от марката Semper.
Не трябва да купувате такива пюрета, ако детето ви все още не е достигнало възрастта, препоръчана на опаковката. За него ще бъде твърде трудно да дъвче и поглъща такова пюре.
Също така трябва да внимавате за състава на тези пюрета, но не и за наличието на консерванти. Често такова картофено пюре не се произвежда в Русия. В Европа има съвсем различни стандарти и изисквания за бебешка храна. Затова те често съдържат подправки и други съставки, които педиатрите у нас не препоръчват за малки деца. Например черен пипер и домати.
Месно пюре
По-добре е да се даде предпочитание на картофено пюре в метална опаковка: в него месото не потъмнява от светлина, както в стъклени буркани. Не бива да купувате месо с подправки в началния етап. Най-подходящите марки за стартиране на месо допълващи храни са Agusha и Tema. След като бебето добре се храни с еднокомпонентно месо със зеленчуци, можете да си купите по-сложно картофено пюре. Като например паста с кюфтета и сос например.
