Участието в приготвянето на храна е много важно за малкото дете. Застанал до печката наравно с възрастните, бебето повишава самочувствието си, чувства се необходимо. Готвенето заедно също така развива фината моторика, екипния дух и други полезни умения.
Необходимо
- - 800 грама брашно;
- - вода;
- - сурово яйце;
- - растително масло;
- - сол;
- - пълнеж за кнедли;
- - хляб;
- - пълнеж за сандвичи.
Инструкции
Етап 1
Децата обичат да ваят кнедли с различни пълнежи заедно с възрастни, така че можете да се заемете с приготвянето на това вкусно и просто ястие. Започнете с пресяването на брашното в широка купа. Направете жлеб отгоре. Отделно смесете 300 грама студена вода, едно яйце, супена лъжица растително масло и половин чаена лъжичка сол. Получената смес изсипете в "кратера" и разбъркайте добре с дървена лъжица. По-добре е възрастен да направи тестото, тъй като бебето ще затрудни равномерното смесване на съставките. Но той може да ви сервира храната, от която се нуждаете.
Стъпка 2
Разточете тестото на топка и го оставете да си почине. През това време пригответе пълнежа. Дете може да ви помогне в това - ще измие плодовете, в които след това добавяте захар на вкус, смачква изварата с вилица.
Стъпка 3
Разточете тестото след около половин час. Сега детето ви може да се включи отново. Въоръжете детето с чаша и го оставете да направи празни кръгчета за кнедли, след което намазва същото количество пълнеж върху тестото. Това развива окото и тренира точността.
Стъпка 4
По-големите деца могат да затворят кнедла със собствените си ръце. За целта го сгънете наполовина и го притиснете с два пръста. Те трябва да бъдат приготвени в рамките на петнадесет до двадесет минути след кипене на вода. Впоследствие самоприготвената храна ще се яде с голям апетит.
Стъпка 5
Такъв прост въпрос като приготвянето на сандвичи може да развие естетическия вкус и възприятието на цветовете на детето. Направете филийки бял и черен хляб. Сложете най-различни съставки пред бебето - сирене, домати, краставици, варени яйца, месо, риба, билки, заквасена сметана, майонеза, кетчуп. Нека младият готвач сам прецени къде парче краставица ще изглежда по-добре, къде има стрък магданоз. И тогава семейството ви ще може да организира чаено тържество със сандвичи и със сигурност да похвали детето.
