Щом дойде време за допълващи храни, младите майки са сериозно озадачени как да създадат балансирано меню за своите бебета. Педиатрите и техните ужасни таблици, норми, ориентировъчни менюта добавят масло в огъня. И детето не яде това! Ако четете статии по тази тема, тогава си мислите: "Това е, аз съм лоша майка, не давам на детето нещо полезно!" Тази статия е най-лесният начин да наблюдавате диетата на децата и накрая да спрете да се тревожите по тази тема.
Кърмене
Докато вашето бебе, което е започнало да получава допълващи храни (и вероятно вече е активно ядещо), е кърмено, то има едновременно допълнителен източник на калории и абсолютно невероятен източник на хранителни вещества, протеини, въглехидрати, витамини и минерали. И огромен списък на всичко ценно и важно, което ще отнеме цяла страница! Липсват само фибрите. Кърмените бебета вече получават балансирано с микроелементи хранене, което позволява на майката да се тревожи по-малко и просто да храни това, което бебето яде.
Диета на родителите
Хранете се здравословно сами, не яжте нездравословни закуски и бърза храна с деца (чипс, бисквити, бисквити, пържени картофи, хамбургери и т.н.) и популяризирайте с всичките си видове любовта към ябълките, бананите, краставиците и всички други зеленчуци. Ние сме най-добрият пример за здравословни хранителни навици.
Здравословна чиния
Тази емблематична чиния от програмата за здравословно хранене „Избери моята чиния“замества старата концепция за здравословна диета, основана на пирамида, и показва кои елементи в какви пропорции съставят здравословно ежедневно меню за здрав активен човек. Това са плодове, зеленчуци, въглехидрати (зърнени храни и картофи заедно), протеини, млечни продукти. Той е прост и интуитивен.
Как да приложим принципа на здравословното ястие?
Това е много просто. Не е нужно да се опитвате да комбинирате всички съставки в едно хранене (това е идеално). Просто се уверете, че през деня всичките 5 компонента на чинията са в менюто на детето ви, по малко от всичко, и трябва да се опитате да давате повече плодове и зеленчуци.
Перфектни ястия
Много деца обичат италианската кухня: спагети или къдрава паста със сос, пица. Между другото, ако правите соса сами, тогава той ще съдържа няколко полезни компонента наведнъж. А домашната пица е идеалното ястие, което пасва наведнъж на цялата здравословна чиния.
Пайове, палачинки, пролетни рулца, борш, омлети също са многокомпонентни ястия, които улесняват храненето на здравословни храни, които детето обича.
Дори ако едно дете яде „като пиле“, винаги можете да залепите по малко от всичко в него: парче сирене, три грахчета, резен ябълка, филийка хляб, три супени лъжици кисело мляко и парче котлет.
При съмнения използвайте принципа на здравословната чиния. И няма да има нужда да маскирате броколи, да боядисвате очи с майонеза за наденица, да правите таралеж от котлета и да го убеждавате да яде лъжица здравословна, безвкусна извара. Фокусирайте се не върху отделни продукти, а върху групи. Всеки от тях съдържа нещо, което вашият гурме обича.
